L'Alsace Gourmande

S'il est une ronde qui fasse l'unanimité en Alsace c'est bien celle des plats légendaires, la choucroute, le rustique Baekeoffe, et bien celle des desserts.

Le savoir faire séculaire des alsaciennes, enrichi des apports de la plupart des régions européennes, s'est marié avec bonheur aux richesses infinies du terroir alsacien si généreux en fruits, tartes, beignets, entremets, petit gâteaux, voici réunies les plus réjouissantes des douceurs d'Alsace.

Le pat regional à découvrir: le Baekoffa	La tarte flambée appelée aussi Flammekueche	Avec nos fruits du jardin, une excellente tarte à la rhubarbe

Succombez aux charmes de la table alsacienne

A découvrir lors de votre séjour dans nos gîtes et chalets: Les vins d'Alsace.Bernard, votre hôte est un fin connaisseur des vins d'Alsace. Ce sera avec plaisir qu'il vous emmènera rencontrer ses amis viticulteurs.